jan 12 24 Butikk, takk

Butikk, takk

De leker ikke butikk, og nå er det sannhetens øyeblikk i butikkhyllene. Neste uke skal hundrevis av produkter byttes ut.

”Sunnere” ferdigmat er trenden, med en drøss oppdateringer der særlig en del tilsetningsstoffer, palmeolje og gluten er borte.

”Uten” er det store salgsargumentet.

Les mer >>

jan 12 20 Singha-long

Singha-long

Alle som har vært i Smilets land vet hvordan den sitter som limt i hånden: En iskald Singha-øl gir man ikke så lett slipp på.

 

Drikkeskikk kan være så mangt, og i Thailand er … Les mer >>

jan 12 17 Naiv. Supper.

Naiv. Supper.

Toros suppepose feirer 50 år som selve referansesmaken for tomatsuppe. Men hjemmelaget er egentlig mye bedre. Ikke sant? Værsåsnill!

Hvert år slurper vi i oss 3 000 000 poser Toro tomatsuppe med makaroni. Altså den med makaroni alene! Tre millioner ganger heller vi … Les mer >>

jan 12 13 Helvetes porter

Helvetes porter

At journalister står i ledtog med Satan er vel kjent.

 

 

Men trenger ikke kaste lange blikk på etiketten for å skjønne hvorfor flasken har magnetisk kraft på dem som lytter til svart rock. Satan Gold … Les mer >>

jan 12 12 Nattmat før det svartner

Nattmat før det svartner

Nachspiel kan være farlige greier. Men pytt sann! Alt er glemt når du er godt forberedt på etterspillet, altså har nattmaten på gang før du går ut.

PYTT I PANNE MED BIFF OG RØDBETCHIPS

200 g indrefilet

4 poteter, i små terninger

1 løk, i små båter

6 stilker flatpersille

3 ss hakket sylteagurk

2 eggeplommer

Rødbetchips:

2 rødbeter

solsikke- eller rapsolje til fritering

Før du går ut:

Skrell rødbetene og skjær dem i så tynne skiver du makter. Ha godt med olje … Les mer >>

jan 12 6 Hummus - den nye guacamolen

Hummus - den nye guacamolen

Men en voldelig maktovertagelse må vi prøve å unngå.

 

 

Da sier vi hei til hummusen. Velkommen til bords!

Dette er ikke noe jeg … Les mer >>

jan 12 4 Svisken - en slager

Svisken - en slager

Når julegodtet er spist, er det godt vi har svisker.

 

 

Svisker er direkte slankende:

 

Det som engang var mørke … Les mer >>

des 11 19 Gaveidé til hobbykokken

Gaveidé til hobbykokken

Sprøytepose - og sekk

 

En gang hvert jubelår kommer et produkt som faktisk er både nytt og nyttig. En enda sjeldnere gang er dingsen i tillegg pen. Det var introduksjonen, her er saken: En såkalt Decomax, en plastbelg som erstatter sprøyteposene.

Les mer >>

des 11 9 Angry birds

Angry birds

Kalkunen har grunn til å være forbanna. Den behandles dårlig når den lever. Og den tilberedes dårlig når den er død.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Les mer >>

des 11 6 Gratinert juleansjos og røkelaks

Gratinert juleansjos og røkelaks

 

Ja, hva i huleste julehule skal man servere som forrett når hovedretten egentlig skal ha all oppmerksomhet?!

 

Les mer >>